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La production des calissons fait partie de l'artisanat local. Les calissons sont des douceurs élaborées, dans la forme la plus traditionnelle, à base de melon confit, d'amandes, de fleur d'oranger et d'un glaçage. Cette confiserie est produite sous la forme d'une navette. Cette spécialité bien connue dans le sud de la France est très appréciée dans l'hexagone, mais également dans le monde entier pour les fins connaisseurs gastronomes. Ces douceurs sont indissociables de la culture gastronomique régionale et de l'artisanat local. Confiseurs et artisans producteurs de calissons, n'hésitez pas à vous inscrire sur notre annuaire d'entreprise pour offrir à vos calissons la visibilité qu'ils méritent !
Calissons : le meilleur de l'artisanat local : Inscrivez vous sur notre annuaire d'entreprise pour donner de la visibilité à votre artisanat local : les calissons